เชื่อว่าเมนูหอยทอด คงจะเป็นเมนูโปรดของใครหลายคน แต่จะหาร้านหอยทอดอร่อยๆ รสชาติถูกปากสักนั้นก็ไม่ใช่เรื่องง่าย วันนี้ GangTravel จึงรวบรวม 6 ร้านหอยทอดเจ้าอร่อย มาฝากกัน บอกเลยว่าแต่ละร้านอร่อยจนคุณต้องยกนิ้วให้อย่างแน่นอน
1. เฮงหอยทอด-ผัดไทยกระทะยักษ์
สูตรเด็ดความอร่อยของที่ร้าน เห็นจะหนีไม่พ้นการเลือกเอาหอยแมลงภู่สด ๆ ที่แกะเอาเฉพาะเนื้อ นำมาบดกับแป้ง และไม่ลืมที่จะปรุงรสชาติตามสูตรของทางร้าน ทอดให้แป้งสุกเหลืองกรอบ พร้อมกับถั่วงอกที่ผัดแล้วเป็นอย่างดี และไม่ลืมโรยหน้าด้วยต้นหอม ทานคู่กับน้ำจิ้ม อร่อยเด็ดจนเด็ดจนติดใจ
เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน เวลา 10.00-22.30 น.
ที่อยู่ : 1301 เจริญนคร 17-19 แขวงบางลำภูล่าง เขตคลองสาน กรุงเทพฯ
เบอร์โทรศัพท์ : 02 860 1029
เฟซบุ๊ก เฮงหอยทอด-ผัดไทยกระทะยักษ์
2. แดงราชาหอยทอด
ร้านหอยทอดที่นี่ส่งต่อความอร่อยกันมาจากรุ่นสู่รุ่น ความอร่อยมัดใจลูกค้าคือการคัดสรรวัตถุดิบอย่างพิถีพิถัน ไม่ว่าจะเป็นหอยแมลงภู่หรือหอยนางรม สังเกตได้ว่าทางร้านเลือกแต่ตัวใหญ่ ๆ ให้ลูกค้าได้ทานกันแบบฟิน ๆ แถมยังไม่ต้องเสียเวลาปรุงเยอะ ใครผ่านมาแถวนี้ลองไปชิมกันดูได้
เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน เวลา 09.00-14.00 น. (หยุดทุกวันเสาร์สิ้นเดือน)
ที่อยู่ : ซอยสุกร 1 แขวงตลาดน้อย เขตสัมพันธวงศ์ กรุงเทพฯ
เบอร์โทรศัพท์ : 081 345 2466
เฟซบุ๊ก แดงราชาหอยทอด
3. ศิริวรรณ หอยทอด-ผัดไทย
ร้านตั้งอยู่บริเวณด้านหลังเมืองทองธานี เปิดขายมานานกว่า 40 ปีพลาดไม่ได้กับเมนูหอยทอด อัดแน่นด้วยหอยแมลงภู่ที่ทั้งสดและใหม่ ทอดออกมาได้เหลืองกรอบกำลังดี นอกเหนือจากนี้ยังมีเมนูความอร่อยอื่น ๆ เช่น หอยนางรมแป้งออส่วน ผัดไทยเนื้อปู หรือเปาะเปี๊ยะสด/ทอด เป็นต้น
เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน เวลา 09.00-23.30 น.
ที่อยู่ : หมู่บ้านเมืองทองธานี ถนนแจ้งวัฒนะ ตำบลคลองเกลือ อำเภอปากเกร็ด จังหวัดนนทบุรี
เบอร์โทรศัพท์ : 02 982 9009
เฟซบุ๊ก ศิริวรรณ หอยทอด-ผัดไทย
4. ทิพ หอยทอดภูเขาไฟ
ใครที่ชอบทานหอยทอด เราแนะนำให้คุณลองมาชิมร้านนี้ให้ได้ เมนูชื่อดังของทางร้านคือ “หอยทับทอด” ที่ถึงชื่อเมนูจะแปลก แต่รับรองว่ารสชาติความอร่อยไม่เป็นสองรองใคร หอยแมลงภู่ทอดราดทับด้วยหอยนางรม ผสมเข้ากับแป้ง พร้อมด้วยต้นหอม หลังจากนั้นผัดเข้ากันอย่างลงตัว
เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน เวลา 10.30-20.00 น. (หยุดทุกวันอาทิตย์)
ที่อยู่ : ซอยเจริญกรุง 50 ถนนเจริญกรุง แขวงบางรัก เขตบางรัก กรุงเทพฯ
เบอร์โทรศัพท์ : 02 233 1116
เฟซบุ๊ก ทิพ หอยทอดภูเขาไฟ – เจ้าเก่า ? บางรัก
5. ตี๋ใหญ่หอยทอด วังหลัง
ไปเที่ยววังหลังต้องเข้ามาลิ้มลองความอร่อยดูสักมื้อ สูตรเด็ดความอร่อยของที่ร้านนั่นคือการพิถีพิถันคัดเลือกวัตถุดิบมาเป็นอย่างดี ไม่ว่าจะเป็นหอยแมลงภู่และหอยนางรม เนื้อหวานฉ่ำตัวใหญ่สมใจคนทาน แถมยังจัดเสิร์ฟร้อน ๆ กันแบบจานต่อจาน ทานคู่กับน้ำจิ้มหอยทอด ที่ทางร้านเป็นคนคิดสูตร ออกรสชาติเปรี้ยว หวาน เค็ม เข้ากับหอยทอดในจานได้เป็นอย่างดี
เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน เวลา 08.30-19.30 น.
ที่อยู่ : ถนนพรานนก แขวงศิริราช เขตบางกอกน้อย กรุงเทพฯ
เบอร์โทรศัพท์ : 02 411 0275, 081 344 5842
6. ยู่ฮวดหอยทอด
เมนูความอร่อยของที่ร้านมีให้เลือกมากมาย พลาดไม่ได้กับเมนู “หอยแมลงภู่ทอด” สูตรเด็ดอยู่ที่การนำเอาหอยไปผัดกับผักชี ก่อนที่จะนำมาโปะลงแป้งที่ทอดเตรียมเอาไว้ รสชาติที่ได้จึงมีความเข้มข้นและอร่อยต่างจากเจ้าอื่นแน่นอน
เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน เวลา 11.00-22.00 น.
ที่อยู่ : ซอยพิพากษา 2 ถนนผดุงด้าว แขวงสัมพันธวงศ์ เขตสัมพันธวงศ์ กรุงเทพฯ
เบอร์โทรศัพท์ : 02 222 6317